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RE: BREWFERM GOLD - Esecutore - 11-02-2013

sto facendo 100 litri di gold con il t 58 ottimi odori e sapore (travasata oggi)
avevo fatto la latta classica con il lievito in dotazione, invecchiata 6 mesi, adesso a distanza di 10 c'è ne solo piu 2 bottiglie Smile
ps sta fermentando un po bassina, i primi 2 gg era sui 20°C ora sta sui 18, la mia cantina in questo periodo è 15°C, ci metterà un po di piu a finire ma speriamo che vada ttt liscio


RE: BREWFERM GOLD - ALLIEVO BIRRAIO - 11-02-2013

Se la fate in tanti, perchè è veramente buona!


RE: BREWFERM GOLD - Esecutore - 12-02-2013

le brewferm sono ttt veramente buone!!!


RE: BREWFERM GOLD - paoperry - 12-02-2013

Quoto esecutore: è la miglior marca sperimentata finora. Ora sto programmando un'altra Tripel, quella fatta a maggio si è rapidamente esaurita. Chissà perchè....


RE: BREWFERM GOLD - LemmyCaution - 12-02-2013

Vero... ottima marca...


RE: BREWFERM GOLD - toscanos - 12-02-2013

vero ottima marca


RE: BREWFERM GOLD - ALLIEVO BIRRAIO - 13-02-2013

Con il miele, dite che viene bene?


RE: BREWFERM GOLD - LemmyCaution - 13-02-2013

Io ne metto una parte (20% o poco più rispetto al resto di estratto di malto)


RE: BREWFERM GOLD - ALLIEVO BIRRAIO - 13-02-2013

Malto, 1 kg di zucchero bianco o di canna, 400 grammi di miele acacia. Che dite? Non ho troppa fantasia e non vorrei esagerare!


BREWFERM GOLD - toscanos - 13-02-2013

(13-02-2013, 02:04 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Malto, 1 kg di zucchero bianco o di canna, 400 grammi di miele acacia. Che dite? Non ho troppa fantasia e non vorrei esagerare!

il miele lo puoi mettere tranquillamente, max 350/400 g.
Per quelle quantità che hai scritto in quale preparato lo vuoi mettere? perché dipende il kit luppolato che scegli.