BREWFERM ABBEY - Versione stampabile

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R: BREWFERM ABBEY - alesim - 22-04-2013

Quoto fallo dolcemente ma mescola più che altro x non avere bombe a mano

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RE: BREWFERM ABBEY - giusinchi80 - 24-04-2013

ragazzi ... sicuro 5,5 grammi litro? come si calcola?

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RE: BREWFERM ABBEY - alexander_douglas - 24-04-2013

o guardi sul foglio di gazza oppure usi questo programma: http://biere.jg-laurent.com/aide/carbonation.php

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RE: BREWFERM ABBEY - giusinchi80 - 24-04-2013

... grazie alexander... leggevo le indicazioni di brewferm, mi indica 9 grammi litro!!! ma potrebbero esplodere le mie bottiglie... :-D ...

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RE: BREWFERM ABBEY - alexander_douglas - 24-04-2013

9 grammi litro? noooooo....è quasi il priming di una weizen, non scherziamo

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RE: BREWFERM ABBEY - ALLIEVO BIRRAIO - 24-04-2013

Fai il calcolo giusto, che vengono veramente bene!

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RE: BREWFERM ABBEY - giusinchi80 - 04-05-2013

Buongiorno ragazzi... dopo nove giorni ho fatto il primo travaso... dopo 10 giorni la densità 1022... oggi sono passati 14 giorni misuro la densità e 1022!!
-che faccio?
- dalla guida leggo che la densità finale è 1010!! come mai ? la densità iniziale era 1070

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RE: BREWFERM ABBEY - alexander_douglas - 04-05-2013

1010 se non ci metti nulla....tu hai aggiunto fermentabili quindi ci siamo

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RE: BREWFERM ABBEY - giusinchi80 - 04-05-2013

la mia ricettà è stata x due :
1kg di estratto light,
400 di zucchero di canna
2 lievito t-58...
posso mettere tutto in bottiglia o aspetto altro giorno? alexander_douglas sono passati 14 giorni.. che ne pensi? il livello alcolico è basso!!

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RE: BREWFERM ABBEY - alexander_douglas - 04-05-2013

hai usato così poco fermentabile per due latte di preparato?

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