lager incasinata - Versione stampabile
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RE: lager incasinata - 8gazza - 16-10-2012
mmmmmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh......................sto meditando............sto meditando................+1...........-1..........+1...........-1.....mmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhh
RE: lager incasinata - beelster - 16-10-2012
Quindi viene che ho da fare 3 lt di mosto. Ora quanto lievito? Posso utilizzare parte del residuo del secondo fermentatore???
RE: lager incasinata - 8gazza - 17-10-2012
Questo proprio non lo so!!!
RE: lager incasinata - beelster - 18-10-2012
Sarebbe una dritta anche perché farei il priming a 12 gradi, quindi servirebbe un lievito a bassa... È se mettessi solo 3 lt di mosto senza lievito!???????
RE: lager incasinata - 8gazza - 18-10-2012
Io approvo
RE: lager incasinata - beelster - 18-10-2012
eh ok, ora per non sm3rdar3 troppo la birra e intorbidirla quanto lievito recupero???
spetta, o approvi 3 lt di mosto OG 1046 da malto light!!!
RE: lager incasinata - 8gazza - 18-10-2012
Io dico si ma chiederei in MP ai veri mastri del sito [Bac, Presidente, Lollo, Allapazzato, (Dio...volevo dire Sbatteo), Toscanos]
RE: lager incasinata - bac - 18-10-2012
Ciao beelster....ti risparmio un MP, non ne ho idea.
8gazza non ho niente a che fare con i veri mastri mi hai messo nella lista sbagliata.
Ciao. bac
RE: lager incasinata - pasquale - 20-10-2012
scusate anche io sto facendo una lagher e credo di avere problemi...ho iniziato mercoledì quindi sono passati appena 4 giorni dopo i primi 2 giorni la densità è passata da 1039 a 1013 oggi ho rifatto la misurazione non è cambiato niente la temperatura del fermentatore è scesa a 22° prima era costantemente a 24° ,il gorgogliatore non da molti segni di vita(non li ha mai dati) secondo voi si è bloccata la fermentazione????un travaso potrebbe aiutare???? Grazie
RE: lager incasinata - beelster - 22-10-2012
beh, a quelle temperature lager non è... detto ciò aspetta mercoledì e travasa
