Temperatura fermentatore - Versione stampabile
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RE: Temperatura fermentatore - Kariamos - 12-08-2012
Okay
Ma nel caso la fermentazione dovesse cessare prima dei 10 giorni canonici, posso procedere all'imbottigliamento, fermo restando che la densità sia 1010-08?
RE: Temperatura fermentatore - toscanos - 12-08-2012
(12-08-2012, 12:46 )Kariamos Ha scritto: Okay
non avere fretta di imbottigliare, aspetta 10 giorni e misura la densità finale.
Io ti consiglio di fare i travasi, uno dopo 7 giorni e uno dopo 5 giorni.
RE: Temperatura fermentatore - Kariamos - 12-08-2012
purtroppo questa volta i travasi non possiamo effettuarli perchè non posediamo un altro fusto, dalla prossima birra che produrremo facciamo anche i travasi
RE: Temperatura fermentatore - toscanos - 12-08-2012
(12-08-2012, 01:37 )Kariamos Ha scritto: purtroppo questa volta i travasi non possiamo effettuarli perchè non posediamo un altro fusto, dalla prossima birra che produrremo facciamo anche i travasi
ok, per questa volta fai così.
RE: Temperatura fermentatore - Kariamos - 15-08-2012
La fermentazione è finita molto in anticipo
La densità è ottimale.. bottiglia time?
RE: Temperatura fermentatore - toscanos - 15-08-2012
(15-08-2012, 05:11 )Kariamos Ha scritto: La fermentazione è finita molto in anticipo
aspetta che raggiunge il 10 giorno e dopo imbottigli.
RE: Temperatura fermentatore - Kariamos - 15-08-2012
Mica può succedere qualcosa alla birra, no?
RE: Temperatura fermentatore - toscanos - 16-08-2012
(15-08-2012, 11:21 )Kariamos Ha scritto: Mica può succedere qualcosa alla birra, no?
tranquillo, non bisogna avere mai fretta di imbottigliare.