RE: Corso per Degustatori di birra Roma OTT-GEN -
Ubi - 12-11-2012
Io comincio mercoledì; Vi racconterò a breve.
ciao ciao
RE: Corso per Degustatori di birra Roma OTT-GEN -
paoperry - 15-11-2012
Ma lo tengono solo a Roma questo corso?
RE: Corso per Degustatori di birra Roma OTT-GEN -
ermajio - 15-11-2012
(15-11-2012, 07:28 )paoperry Ha scritto: Ma lo tengono solo a Roma questo corso?
se vai sul sito dell'assiociazione che lo organizza puoi vedere tutti i posti dove lo tengono le varie informazioni e persino i programmi...
Basta che cerchi degustatori birra su google e trovi il sito...
RE: Corso per Degustatori di birra Roma OTT-GEN -
paoperry - 15-11-2012
GRAZIE.
RE: Corso per Degustatori di birra Roma OTT-GEN -
Ubi - 21-11-2012
Memento eGw650 ci incontreremo a lcorso di Febbraio!
Ioho dovuto rinunciare a quello di Novembreper un problema familiare e sono stati gentilissimi!!
Per cui a presto.... ho una domanda en passant..ma le birre...si possono tenere come lebottigliedi vino "distese" e non dritte, quando sono già imbottigliate da un po'? ciao ciao!
RE: Corso per Degustatori di birra Roma OTT-GEN -
ermajio - 21-11-2012
(21-11-2012, 02:45 )Ubi Ha scritto: Per cui a presto.... ho una domanda en passant..ma le birre...si possono tenere come lebottigliedi vino "distese" e non dritte, quando sono già imbottigliate da un po'? ciao ciao!
Ciao per le bottiglie distese c'è solo un problema... la birra che produciamo tende a creare un pò di posa quindi mettendola di lato rischi che nel versare la birra i lieviti esausti residui e altri sedimenti vadano a finire nel bicchiere (non si muore mica ma se cerchi la pulizia nel prodotto finale...).
Invece mettendo la birra nella posizione verticlae e con qualche ora di frigo hai la certezza quasi totale che la posa rimarrà interamente o quasi nella bottiglia...
Ciaooooo
RE: Corso per Degustatori di birra Roma OTT-GEN -
memento - 23-11-2012
(21-11-2012, 02:45 )Ubi Ha scritto: Memento eGw650 ci incontreremo a lcorso di Febbraio!
Ioho dovuto rinunciare a quello di Novembreper un problema familiare e sono stati gentilissimi!!
Per cui a presto.... ho una domanda en passant..ma le birre...si possono tenere come lebottigliedi vino "distese" e non dritte, quando sono già imbottigliate da un po'? ciao ciao!
Certamente,non voglio assolutamente perdermelo!!!
RE: Corso per Degustatori di birra Roma OTT-GEN -
gw650 - 24-11-2012
Ieri ho conosciuto alcuni dei membri dell'ass. che organizza il corso, al pub Il maltese.
Sono in gamba, e molto affiatati
Il prossimo corso dopo quello di trastevere inizierà, si pensa, da febbraio al pub Il Maltese
Ci vediamo là
RE: Corso per Degustatori di birra Roma OTT-GEN -
ermajio - 24-11-2012
Penso che a Febbraio parteciperò anche io...
RE: Corso per Degustatori di birra Roma OTT-GEN -
memento - 24-11-2012
Teniamoci aggiornati e in contatto qui sul forum allora,così riusciamo ad iscriverci tutti tempestivamente!!