Scambiatore a Piastre - Versione stampabile

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RE: Scambiatore a Piastre - Miciospecial - 13-05-2014

(13-05-2014, 10:57 )Clyde Ha scritto:  ? Un ingresso per l'acqua e uno per il mosto, con le relative uscite, oppure non ho capito cosa chiedevi...

Si hai ragione clyde!
Su you tube ho visto un video che mi aveva un po' confuso le idee su corretto utilizzo. In effetti in uno entra acqua fredda ed esce calda e dall'altra entra il mosto caldo ed esce freddo, non ci piove!

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RE: Scambiatore a Piastre - COMERO83 - 13-05-2014

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RE: Scambiatore a Piastre - allapazzato - 13-05-2014

(12-05-2014, 09:42 )dadecr Ha scritto:  .. prevenire e meglio che curare si dice no.. io lavo tutto l'impianto con soda.. e sanifico con il peracetico.. di problemi ne ho avuti.. e alla fine della fiera erano i fermentatori di plastica logori.. ora ne ho 4 in inox..
io ho messo i manicotti e i rapidi per acqua più rubinetti in usita mosto e acqua..

ahaha pensavo stessi scherzando, allora c'è gente più malata di me, Questa è ipocondria brassicola

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RE: Scambiatore a Piastre - Miciospecial - 13-05-2014

(13-05-2014, 04:16 )COMERO83 Ha scritto:  

Chiaro come una Lager.

Lo scambiatore che mi hai consigliato è convenientissimo Comero! Nel caso passi da casa mia, ti sei meritato un "OPEN BAR e BIRRA sino ad esaurimento scorte"

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RE: Scambiatore a Piastre - Tmassimo500 - 14-05-2014

Comero scusa ma lo schema non mi torna, dovrebbe essere ingresso acqua fredda ed uscita acqua calda, così avviene lo scambio di calore.

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RE: Scambiatore a Piastre - bac - 14-05-2014

(14-05-2014, 01:25 )Tmassimo500 Ha scritto:  Comero scusa ma lo schema non mi torna, dovrebbe essere ingresso acqua fredda ed uscita acqua calda, così avviene lo scambio di calore.

eh eh è vero...diciamo che è un errore di scrittura e cromatico perchè l'acqua entra fredda ed esce calda e fredda viene raffigurata blu. Era già venuto fuori questo errore in passato che subito si è corretto ma credo non abbia cancellato dal pc il disegno sbagliato.
....a Comero83 questi errori si perdonano!

Ciao. bac

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RE: Scambiatore a Piastre - COMERO83 - 14-05-2014

no, perchè cosi è in controflusso

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RE: Scambiatore a Piastre - Lollo - 14-05-2014

(14-05-2014, 11:11 )COMERO83 Ha scritto:  no, perchè cosi è in controflusso

Comero guarda bene lo schema: dovrebbe essere ingresso acqua fredda (non calda altrimenti ci diamo la zappa sui piedi) e poi uscita acqua calda data dallo scambio di calore

Lollo

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RE: Scambiatore a Piastre - COMERO83 - 14-05-2014

si ho capito l'errore ecco lo skema corretto

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RE: Scambiatore a Piastre - Lollo - 14-05-2014

Comero, non ci siamo, sopra:
ingresso mosto calso a sx uscita mosto freddo dx sotto:
ingresso acqua fredda dx uscita acqua calda sx, così sei in controflusso.

Lollo

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