Quale birra? - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: Quale birra? (
/showthread.php?tid=8633)
RE: Quale birra? -
Runner75 - 01-04-2014
Stefan...
Non scrivere maiuscolo che è "scortesia forumistica"
![Wink Wink](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/wink.gif)
(è come urlare contro qualcuno)
Hai chiesto tu quale birra...heheeh ed io avrei suggerito la lager mrmalt fatta ad alta con malto e miele o la lager Coopers sempre ad alta
Comunque quoto allievo ed aggiungo lievito S05
RE: Quale birra? -
Beccaby - 02-04-2014
Fai la Australian Pale Ale della coopers e semplice e buona ad alta.
Ricettina veloce fatta da noi.
Kit Australian Pale Ale 1,7 Kg.
Estratto di Malto Amber 1 Kg.
Zucchero semolato 300 gr.
Lievito Safale US-05 11,5 gr.
Densità Iniziale 1042
Densità Finale 1006
Gradi Alcolici 4,8%
Priming 6 gr./lt zucchero
22 litri finali
Semplice, veloce, no problem e va giù che è un piacere bella fresca.
Se la fai adesso all'inizio dell'estate Te la godi alla grande
RE: Quale birra? -
gianniweiss - 02-04-2014
(02-04-2014, 01:40 )Beccaby Ha scritto: Fai la Australian Pale Ale della coopers e semplice e buona ad alta.
Ricettina veloce fatta da noi.
Kit Australian Pale Ale 1,7 Kg.
Estratto di Malto Amber 1 Kg.
Zucchero semolato 300 gr.
Lievito Safale US-05 11,5 gr.
Densità Iniziale 1042
Densità Finale 1006
Gradi Alcolici 4,8%
Priming 6 gr./lt zucchero
22 litri finali
Semplice, veloce, no problem e va giù che è un piacere bella fresca.
Se la fai adesso all'inizio dell'estate Te la godi alla grande ![Wink Wink](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/wink.gif)
![Birra02 Birra02](http://forum.mr-malt.it/images/smiles/Beer1.gif)
questa mi stuzzica forse la faccio anch'io
RE: Quale birra? -
Beccaby - 02-04-2014
È una birra tranquilla che piace a tutti d'estate fresca è perfetta
RE: Quale birra? -
gianniweiss - 03-04-2014
ok mi hai convinto
RE: Quale birra? -
camomillo - 03-04-2014
Tempi di maturazione?
RE: Quale birra? -
Runner75 - 03-04-2014
Che DH suggerisci sulla australian ?
RE: Quale birra? -
gianniweiss - 03-04-2014
3 mesi ci vorrebbero anche se io comincerò ad assaggiarla prima
![Smile Smile](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/smile.gif)
per il dh non saprei..-
RE: Quale birra? -
Beccaby - 03-04-2014
Diciamo che può andare bene anche due mesi
Per il
DH io avevo utilizzato il Nelson Saivin ma va bene anche il Pacifica o Simcoe Cascade e Citra scegli Tu se ne hai già utilizzati avrai qualche preferito
RE: Quale birra? -
ALLIEVO BIRRAIO - 03-04-2014
Meglio tre mesi!