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Quale birra? - Versione stampabile

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RE: Quale birra? - Runner75 - 01-04-2014

Stefan...
Non scrivere maiuscolo che è "scortesia forumistica" Wink (è come urlare contro qualcuno)

Hai chiesto tu quale birra...heheeh ed io avrei suggerito la lager mrmalt fatta ad alta con malto e miele o la lager Coopers sempre ad alta

Comunque quoto allievo ed aggiungo lievito S05
Smile


RE: Quale birra? - Beccaby - 02-04-2014

Fai la Australian Pale Ale della coopers e semplice e buona ad alta.

Ricettina veloce fatta da noi.

Kit Australian Pale Ale 1,7 Kg.
Estratto di Malto Amber 1 Kg.
Zucchero semolato 300 gr.
Lievito Safale US-05 11,5 gr.
Densità Iniziale 1042
Densità Finale 1006
Gradi Alcolici 4,8%
Priming 6 gr./lt zucchero
22 litri finali

Semplice, veloce, no problem e va giù che è un piacere bella fresca.
Se la fai adesso all'inizio dell'estate Te la godi alla grande Wink

Birra02


RE: Quale birra? - gianniweiss - 02-04-2014

(02-04-2014, 01:40 )Beccaby Ha scritto:  Fai la Australian Pale Ale della coopers e semplice e buona ad alta.

Ricettina veloce fatta da noi.

Kit Australian Pale Ale 1,7 Kg.
Estratto di Malto Amber 1 Kg.
Zucchero semolato 300 gr.
Lievito Safale US-05 11,5 gr.
Densità Iniziale 1042
Densità Finale 1006
Gradi Alcolici 4,8%
Priming 6 gr./lt zucchero
22 litri finali

Semplice, veloce, no problem e va giù che è un piacere bella fresca.
Se la fai adesso all'inizio dell'estate Te la godi alla grande Wink

Birra02
questa mi stuzzica forse la faccio anch'io Big Grin


RE: Quale birra? - Beccaby - 02-04-2014

È una birra tranquilla che piace a tutti d'estate fresca è perfetta Smile


RE: Quale birra? - gianniweiss - 03-04-2014

ok mi hai convinto


RE: Quale birra? - camomillo - 03-04-2014

Tempi di maturazione?


RE: Quale birra? - Runner75 - 03-04-2014

Che DH suggerisci sulla australian ?


RE: Quale birra? - gianniweiss - 03-04-2014

3 mesi ci vorrebbero anche se io comincerò ad assaggiarla prima Smile
per il dh non saprei..-


RE: Quale birra? - Beccaby - 03-04-2014

Diciamo che può andare bene anche due mesi Wink
Per il
DH io avevo utilizzato il Nelson Saivin ma va bene anche il Pacifica o Simcoe Cascade e Citra scegli Tu se ne hai già utilizzati avrai qualche preferito Wink


RE: Quale birra? - ALLIEVO BIRRAIO - 03-04-2014

Meglio tre mesi!