Oh *****. E il luppolo!!!! - Versione stampabile
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RE: Oh *****. E il luppolo!!!! - beelster - 03-03-2014
lo styrian per l'aroma è fantastico
Oh *****. E il luppolo!!!! - gallico88 - 05-03-2014
Io l'ho usato in un massive DH, tipo 8g litro su un solo litro rimasto da un travaso calcolato. Quando ho aperto il magnum dove l'avevo messo a fermentare è uscito un profumo che non vi dico!
RE: Oh *****. E il luppolo!!!! - enrico - 07-03-2014
Quoto lorenz in tutto.
Aggiungo solo che potrebbero verificarsi due problemi se il luppolo che userai in amaro ha un AA troppo basso, costringendoti ad una gittata molto abbondante:
1) otterrai meno mosto a causa dell'assorbimento dello stesso da parte dei luppoli
2) grandi quantità di luppolo possono conferire un sapore erbaceo alla birra.