Coopers Dark Ale - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: Coopers Dark Ale (/showthread.php?tid=7647)
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: Coopers Dark Ale (/showthread.php?tid=7647)
RE: Coopers Dark Ale - Runner75 - 09-01-2014
hehehe lo immaginavo...
sono sicuro dei pesi dei fermentabili ed anche dell'acqua (sono arrivato alla tacca dei 23) ora rimangono 2 fattori
1) il densimetro
2) la densità "reale" del kit ...ho usato il malto luppolato della coopers "Dark ale" se ricordo bene è 1.5kg... ma temo di non aver corretto sul foglio di gazza...
mettendo 1.5 viene una densità di 1044 il che non toglie che il densimetro potrebbe essere "fallato" ... ma si può "guastare" da un momento all'altro?
RE: Coopers Dark Ale - ALLIEVO BIRRAIO - 09-01-2014
Dipende! Prova a misurare l'acqua ( Intorno 20 gradi), e deve darti 1000!
RE: Coopers Dark Ale - Runner75 - 09-01-2014
ok, domani la misuro...
ma forse ho capito la mia cavolata...
nel foglio di gazza ho messo i malti come "malto secco" ma forse il "dark" avrei dovuto metterlo come Chocolate?
In questo caso ho cannato i fermentabili...
Dannazione!
Allievo riesci a dare una controllata anche tu?
RE: Coopers Dark Ale - ALLIEVO BIRRAIO - 09-01-2014
Devi metterlo come estratto!
RE: Coopers Dark Ale - Runner75 - 09-01-2014
estratto??
RE: Coopers Dark Ale - ALLIEVO BIRRAIO - 09-01-2014
Estratto!
1000 grammi estratto ( amber+dark), 300 miele, 200 zucchero! 1044 OG 1012 FG!
RE: Coopers Dark Ale - Runner75 - 09-01-2014
Sul foglio non vedo estratto lo avevo messo come malto secco...
RE: Coopers Dark Ale - ALLIEVO BIRRAIO - 09-01-2014
Chiedo perdono! Estratto= malto secco o liquido!
R: Coopers Dark Ale - Runner75 - 09-01-2014
Allora ho fatto bene
ora mi resta da capire il fatto della diversa densità 
RE: Coopers Dark Ale - ALLIEVO BIRRAIO - 09-01-2014
Densimetro? Prova con l'acqua!