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esperimento blanche - Versione stampabile

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RE: esperimento blanche - shottolo - 27-05-2011

tadam!
la grandine di questa sera temo abbia rovinato i miei piani... domani vi aggiorno Sad


RE: esperimento blanche - Bonattif - 02-06-2011

Guarda che la frutta la devi aggiungere in fermentazione non in bollitura e comunque prima la devi pastorizzare.


RE: esperimento blanche - shottolo - 06-06-2011

perché non si può fare uno sciroppo e aggiungerlo quando si riscalda l'estratto?
Nella mia ignoranza non vedo niente di strano... se non che sbagliando tempi e dosi lo sciroppo potrebbe risultare "amaro" o acido

comunque alla fine la grandinata ha distrutto le mie povere ciliegie, quindi la farò normale Tongue