Triple al coriandolo - Versione stampabile
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RE: Triple al coriandolo - Miciospecial - 01-11-2013
Infatti, è per questo che ho specificato E+G.
RE: Triple al coriandolo - paoperry - 02-11-2013
Ho usato malto luppolato della brewferm, ho prodotto 9 litri di mosto. Il lievito usato è stato il t58.
RE: Triple al coriandolo - paoperry - 07-11-2013
Oggi primo travaso!
RE: Triple al coriandolo - Samdaniels - 08-11-2013
scusa che ti chiedo ma come ti e' parso il mosto?? perche' oggi anche io ho travasato ed ho usato anche io questo T 58 (io gho fatto 18 litri quindi ho usato 2 bustine), e diamine, il lievito e' praticamente tutto in sospensione, a parte un piccolissimo fondo. Sono un po' preoccupato, spero che nei prossimi giorni si depositi ulteriormente, perche' ad ora la birra e' proprio torbida e non vorrei imbottigliare con tutto sto lievito in sospensione...
PS: sto facendo una tripel anche io
RE: Triple al coriandolo - parma45 - 08-11-2013
ahia ahia
RE: Triple al coriandolo - Samdaniels - 08-11-2013
(08-11-2013, 01:03 )parma45 Ha scritto: ahia ahia
brutto segno dici??
Triple al coriandolo - toscanos - 08-11-2013
(08-11-2013, 01:08 )Samdaniels Ha scritto: brutto segno dici??
Prova ad abbassare la temperatura per 2 giorni e dopo travasi
RE: Triple al coriandolo - giannolo - 08-11-2013
dato che devo farla anche io, secondo voi per due latte va bene usare un lievito da kit e un lievito t58?
inoltre per fermentabili pensavo 500 di estratto light e 1000 di zucchero di canna, può andare?
RE: Triple al coriandolo - toscanos - 08-11-2013
(08-11-2013, 02:57 )giannolo Ha scritto: dato che devo farla anche io, secondo voi per due latte va bene usare un lievito da kit e un lievito t58?
inoltre per fermentabili pensavo 500 di estratto light e 1000 di zucchero di canna, può andare?
io non mischierei i due lieviti, perché non sono diversi.
RE: Triple al coriandolo - ALLIEVO BIRRAIO - 08-11-2013
(08-11-2013, 02:59 )toscanos Ha scritto: io non mischierei i due lieviti, perché non sono diversi.
Concordo in pieno!