aiuto super veloce - Versione stampabile
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RE: aiuto super veloce - ALLIEVO BIRRAIO - 27-10-2013
Fallo! Almeno 5 minuti di bollitura!
(27-10-2013, 10:26 )COMERO83 Ha scritto: io farei rapporto 1:1 300 grammi di zukkero in 300 gr di acqua se lo fai bollire si scioglie
Non è poca? 300 grammi sono tanti! Non penso che si sciolga bene!
RE: aiuto super veloce - pepperepe - 27-10-2013
ok, ho trovato questa ricetta di MrMAlt che lo fa inserire proprio a fermentazione iniziata.... :
http://www.mr-malt.it/blog/cat/ricette/post/christmas-ale-all-grain/
Spero iddiux e lo faccio
ci aggiorniamo, e grazie a tutti!
RE: aiuto super veloce - ALLIEVO BIRRAIO - 27-10-2013
Non aspettare troppo!
RE: aiuto super veloce - COMERO83 - 27-10-2013
se mette troppa acqua poi diventa inacquata
RE: aiuto super veloce - pepperepe - 27-10-2013
Ok, fatto ho messo circa 400 ml di acqua. Ho fatto veloce quindi non ho misurato l'esatta quantità. Ho messo nel fermentatore e ho dato una lieve girata, speriamo non sia troppo lieve...Grazie mille Comero, e grazie anche allievo.
Ora vi spiego il tutto... anzi la spiegazione nell'apposita sezione!
grazie ancora e pregate anche per la mia birra!!
RE: aiuto super veloce - ALLIEVO BIRRAIO - 27-10-2013
Grazie a COMERO! È la sua l'idea!
RE: aiuto super veloce - pepperepe - 27-10-2013
(27-10-2013, 10:52 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Grazie a COMERO! È la sua l'idea!
si ma tu ti sei buttato subito, e comunque è da apprezzare!
RE: aiuto super veloce - ALLIEVO BIRRAIO - 27-10-2013
Grazie!
RE: aiuto super veloce - 8gazza - 27-10-2013
Comero is a good idea!
RE: aiuto super veloce - alexander_douglas - 28-10-2013
in effetti ci sono ricette in cui si aggiungono fermentabili in corso fermentazione anche a vari scaglioni....probabilmente se si sanitizza il tutto con una bella bollitura problemi non ce ne sono, ma in futuro fai più attenzione mi raccomando
