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Birra pronta in un mese massimo due - Versione stampabile

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RE: Birra pronta in un mese massimo due - Paul - 24-04-2013

Ho chiesto ad altri birrifici tra cui il lambrate e mi hanno detto la stessa cosa


RE: Birra pronta in un mese massimo due - parma45 - 25-04-2013

Birrificio artigianale vicino casa mia prima di 6 mesi non le mette in vendita


RE: Birra pronta in un mese massimo due - alexander_douglas - 25-04-2013

chi c'è vicino a casa tua? io dovrei chiedere a quelli del Pontino qui vicino le loro tempistiche Smile


RE: Birra pronta in un mese massimo due - Paul - 25-04-2013

E dove la tiene tutta la birra per 6 mesi?


RE: Birra pronta in un mese massimo due - parma45 - 25-04-2013

(25-04-2013, 12:04 )alexander_douglas Ha scritto:  chi c'è vicino a casa tua? io dovrei chiedere a quelli del Pontino qui vicino le loro tempistiche Smile

valscura e relativamente vicino gastaldia

P.S Si chiamano microbirrifici per un motivo.....tanta qualita' bassa quantita'..mica come al befeed dove si fregiano di spinare birra artigianale


RE: Birra pronta in un mese massimo due - alexander_douglas - 25-04-2013

poi anche produttori più grandi tipo Baladin e Birra del Borgo avranno strutture più grandi per immagazzinare la birra...


RE: Birra pronta in un mese massimo due - Paul - 25-04-2013

Si ma dovrebbero avere la capacità di stipare 4000 ettolitri cioè 400000 litri di birra ogni 6 mesi a temperature controllate.
Quindi non un semplice magazzino che in estate fa i 30 gradi


RE: Birra pronta in un mese massimo due - alexander_douglas - 25-04-2013

vabbè alt...mo non è che per ogni birra ci vogliono 6 mesi di maturazione....ci sono birre che ne richiedono di meno, birre che ne richiedono di più ( ma spesso sono reserve a tiratura limitata)


RE: Birra pronta in un mese massimo due - memento - 25-04-2013

(24-04-2013, 05:27 )toscanos Ha scritto:  Per me per qualsiasi birra per gustar la ci vogliono 3 mesi

Quoto "toscanos" in tutto e per tutto!
Aggiungo inoltre che se la tua intenzione è quella di bere una birra dopo uno/due mesi non è una questione di scelta...tutte vanno bene!
Non c'è una birra che dopo un mese sia pronta,quindi scegli quella che ti piace di più e goditela!


RE: Birra pronta in un mese massimo due - ALLIEVO BIRRAIO - 25-04-2013

Il problema sono le brewferm, che ci vogliono sei mesi! Chi resiste?