RE: Birra pronta in un mese massimo due -
Paul - 24-04-2013
Ho chiesto ad altri birrifici tra cui il lambrate e mi hanno detto la stessa cosa
RE: Birra pronta in un mese massimo due -
parma45 - 25-04-2013
Birrificio artigianale vicino casa mia prima di 6 mesi non le mette in vendita
RE: Birra pronta in un mese massimo due -
alexander_douglas - 25-04-2013
chi c'è vicino a casa tua? io dovrei chiedere a quelli del Pontino qui vicino le loro tempistiche
RE: Birra pronta in un mese massimo due -
Paul - 25-04-2013
E dove la tiene tutta la birra per 6 mesi?
RE: Birra pronta in un mese massimo due -
parma45 - 25-04-2013
(25-04-2013, 12:04 )alexander_douglas Ha scritto: chi c'è vicino a casa tua? io dovrei chiedere a quelli del Pontino qui vicino le loro tempistiche ![Smile Smile](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/smile.gif)
valscura e relativamente vicino gastaldia
P.S Si chiamano microbirrifici per un motivo.....tanta qualita' bassa quantita'..mica come al befeed dove si fregiano di spinare birra artigianale
RE: Birra pronta in un mese massimo due -
alexander_douglas - 25-04-2013
poi anche produttori più grandi tipo Baladin e Birra del Borgo avranno strutture più grandi per immagazzinare la birra...
RE: Birra pronta in un mese massimo due -
Paul - 25-04-2013
Si ma dovrebbero avere la capacità di stipare 4000 ettolitri cioè 400000 litri di birra ogni 6 mesi a temperature controllate.
Quindi non un semplice magazzino che in estate fa i 30 gradi
RE: Birra pronta in un mese massimo due -
alexander_douglas - 25-04-2013
vabbè alt...mo non è che per ogni birra ci vogliono 6 mesi di maturazione....ci sono birre che ne richiedono di meno, birre che ne richiedono di più ( ma spesso sono reserve a tiratura limitata)
RE: Birra pronta in un mese massimo due -
memento - 25-04-2013
(24-04-2013, 05:27 )toscanos Ha scritto: Per me per qualsiasi birra per gustar la ci vogliono 3 mesi
Quoto "toscanos" in tutto e per tutto!
Aggiungo inoltre che se la tua intenzione è quella di bere una birra dopo uno/due mesi non è una questione di scelta...tutte vanno bene!
Non c'è una birra che dopo un mese sia pronta,quindi scegli quella che ti piace di più e goditela!
RE: Birra pronta in un mese massimo due -
ALLIEVO BIRRAIO - 25-04-2013
Il problema sono le brewferm, che ci vogliono sei mesi! Chi resiste?