irish velvet stout - Versione stampabile
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RE: irish velvet stout - pasquale - 10-04-2013
si è fermato a 1016 da ormai un paio di giorni posso imbottigliare???non è altina la densità???
R: irish velvet stout - alesim - 10-04-2013
E' un po' alta ho imbottigliato a 1016 ma con OG quasi di 1060.....quando hai fatto la cotta?
Hai misurato bene sgasando il campione prelevato?
irish velvet stout - toscanos - 10-04-2013
(10-04-2013, 03:57 )pasquale Ha scritto: si è fermato a 1016 da ormai un paio di giorni posso imbottigliare???non è altina la densità???
Aspetta un altro giorno se è costante imbottiglia. Hai usato estratto di malto?
RE: irish velvet stout - pasquale - 10-04-2013
(10-04-2013, 04:26 )toscanos Ha scritto: Aspetta un altro giorno se è costante imbottiglia. Hai usato estratto di malto?
la cotta risale al 4 aprile e ho usato 1kg di estratto e 400gr di zucchero sarà bevibile??
RE: irish velvet stout - toscanos - 10-04-2013
se ai usato estratto ok e normale che sia un po più alta la densità finale e poi calcola anche che il densimetro che possiedi sicuramente non e di precisione, comunque fatta il 4 aprile sono passate solo 6 giorni, fai un travaso adesso te o consiglio.
R: irish velvet stout - alesim - 10-04-2013
Ascolta il buon toscanos travasa e aspetta ancora 5/6 gg
RE: R: irish velvet stout - pasquale - 10-04-2013
(10-04-2013, 08:34 )alesim Ha scritto: Ascolta il buon toscanos travasa e aspetta ancora 5/6 gg
Fatto ieri il travaso allora aspetto solo qualche altro giorno
RE: R: irish velvet stout - toscanos - 10-04-2013
(10-04-2013, 08:43 )pasquale Ha scritto: Fatto ieri il travaso allora aspetto solo qualche altro giorno
aspetta 4 giorni, se e ok imbottiglia, comunque per il mio punto di vista ai travasato troppo presto.
RE: irish velvet stout - ALLIEVO BIRRAIO - 10-04-2013
Il primo travaso dopo 7 giorni, il secondo dopo 5-7 giorni!
RE: irish velvet stout - pasquale - 11-04-2013
se non dovesse scendere imbottiglio lo stesso e spero che nelle bottiglie succeda il miracolo!!