Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
luppolo per DH grammi - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: luppolo per DH grammi (/showthread.php?tid=4195)

Pagine: 1 2


RE: luppolo per DH grammi - alexander_douglas - 20-09-2013

no fallo abbastanza blando


RE: luppolo per DH grammi - AntonioS25 - 20-09-2013

muntons indian pale ale con cascade..
va bene 2gr per litro (totali 23 litri quindi 46gr?)......
arrotondo a 50?
vorrei farla venire tipo punk ipa ... Birra07


RE: luppolo per DH grammi - alexander_douglas - 20-09-2013

quando si tratta di ipa e di DH si può anche esagerare Big Grin


RE: luppolo per DH grammi - AntonioS25 - 20-09-2013

(20-09-2013, 05:46 )alexander_douglas Ha scritto:  quando si tratta di ipa e di DH si può anche esagerare Big Grin

quindi 50gr van bene su 23litri? o faccio di +? adoro lo stile punk ipa notevole davvero!


RE: luppolo per DH grammi - alexander_douglas - 20-09-2013

ma guarda io su 22 litri di una ipa (tradizionale) ho fatto dh con 80 grammi di stryrian, la ipa la puoi spingere anche fino ai 4 gr/l a mio avviso...però ti devo dare una brutta notizia: nella punk ipa non c'è il cascade Wink


RE: luppolo per DH grammi - AntonioS25 - 21-09-2013

(20-09-2013, 08:46 )alexander_douglas Ha scritto:  ma guarda io su 22 litri di una ipa (tradizionale) ho fatto dh con 80 grammi di stryrian, la ipa la puoi spingere anche fino ai 4 gr/l a mio avviso...però ti devo dare una brutta notizia: nella punk ipa non c'è il cascade Wink

come no? Sad mi avevano detto così nell'altro topic...
ero indeciso anche col citra...
e ora? Sad comunque vada per gli 80gr...
dunque il cascade cosa porta?


RE: luppolo per DH grammi - alexander_douglas - 21-09-2013

Chinook, Simcoe, Ahtanum, Nelson Sauvin....questa è la luppolatura della punk ipa....però l'athanum ha un aroma simile al cascade quindi potrebbe anche starci bene, seppur comunque le note agrumate tipo di pompelmo sono molto più evidenti rispetto a quello che da il cascade


RE: luppolo per DH grammi - frodo976 - 22-09-2013

(20-09-2013, 01:15 )alexander_douglas Ha scritto:  no fallo abbastanza blando

Ok, direi 1gr/Lt dovrebbe andar bene.