Mi sono innamorato!!! - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: Mi sono innamorato!!! (/showthread.php?tid=3729)

---

RE: Mi sono innamorato!!! - paoperry - 30-01-2013

I malti Coopers non deludono mai. I lieviti non tradiscono mai. Insomma ce ne si innamora...Ottimo malto amber.

---

RE: Mi sono innamorato!!! - tanuccio79 - 30-01-2013

Ragazzi.. ho pianificato una cotta di IPA a fine marzo...ma mi state mettendo la voglia di anticipare i tempi...se non fosse che ho già una mexican a lagerizzare, la farei subito..

---

RE: Mi sono innamorato!!! - Miciospecial - 30-01-2013

(30-01-2013, 02:35 )beelster Ha scritto:  Prendila!!! Io ho fatto 2 kit + 2 liquido amber + 1 kg di zucchero!!! Gorgoglia ed emana un profumo esagerato!!! Mi cadranno dentro per sbaglio apposta almeno 4 gr lt di EK...

---

Il lievito ho usato il suo! Dal sito dicono che quello della serie selection sono super più... Effettivamente è molto diverso per grana e colore da qualunque altro lievito che ho visto finoggi...

Spiegami Beelster, scusa per la mia felina curisiotà, ma l'estratto liquido non bastava? Come mai hai aggiunto anche lo zucchero?

---

RE: Mi sono innamorato!!! - LemmyCaution - 30-01-2013

Ma tutte le Cooper's sono così buone?

---

RE: Mi sono innamorato!!! - beelster - 30-01-2013

micio, avrei dovuto aggiungere 250+250 di zucchero per fare corretto... già che c'ero ne ho buttato un kg e amen!!! verrà più alcoolica... meglio!!!

---

RE: Mi sono innamorato!!! - Miciospecial - 30-01-2013

(30-01-2013, 08:36 )beelster Ha scritto:  micio, avrei dovuto aggiungere 250+250 di zucchero per fare corretto... già che c'ero ne ho buttato un kg e amen!!! verrà più alcoolica... meglio!!!

Argh argh argh dovevo sospettarlo! !

---

RE: Mi sono innamorato!!! - beelster - 31-01-2013

Micio. Onestamente una birra da kit con solo malto non la consiglio. Anzi per me 75% malto e 25% zucchero bianco. Seriamente!!! Si vede che le birre da kit hanno realmente bisogno di un filo di secchezza...

---

RE: Mi sono innamorato!!! - beelster - 31-01-2013

Sentiste come canta e che aromi emana...

---

RE: Mi sono innamorato!!! - paoperry - 31-01-2013

La si sente da qui

---

RE: Mi sono innamorato!!! - Miciospecial - 31-01-2013

(31-01-2013, 01:08 )beelster Ha scritto:  Micio. Onestamente una birra da kit con solo malto non la consiglio. Anzi per me 75% malto e 25% zucchero bianco. Seriamente!!! Si vede che le birre da kit hanno realmente bisogno di un filo di secchezza...

Mi trovi d'accordo al 100%. Sostituire tutto lo zucchero con tutto malto viene fin troppo spessa, quel po' di secchezza non guasta e personalmente la gradisco! ...

---