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RE: Birra acda - christiantilt - 04-12-2016

(04-12-2016, 07:54 )grandeschiuma Ha scritto:  Ma se uso il fermentatore in acciao poi devo riservalo solo per le acide?
Grazie

direi di sì, fermentatore, coperchio, rubinetto, tubo x travasi, tutto quello che viene a contatto con lactobacilli e soprattutto brett.
Conservali anche in luoghi diversi da dove tieni di solito tutta l'attrezzatura


RE: Birra acda - grandeschiuma - 12-12-2016

Grazie