Prima E+G - Versione stampabile
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RE: Prima E+G -
Letdarri - 07-09-2015
RE: Prima E+G -
toscanos - 07-09-2015
Il CaraPils sarei arrivato al 20%
RE: Prima E+G -
vrantist - 08-09-2015
Qui c'è qualcosa che non quadra: con 2350 grammi di estratto secco non arrivi nemmeno a 1040. Il software ti ha messo 1046. Forse non hai messo il carapils a potenziale nullo. E' così?
Ma ad ogni modo a 1060 è impossibile che tu ci sia arrivato. Hai mescolato bene il mosto prima di prendere la lettura? A che temperatura hai letto la densità?
RE: Prima E+G -
Letdarri - 08-09-2015
Si mescolato bene, temp. Circa 21 gradi, sia col densimetro che rifrattometro
Prima E+G -
vrantist - 08-09-2015
Ah leggendo bene noto 21 litri, avevo capito 23.
RE: Prima E+G -
Letdarri - 08-09-2015
(08-09-2015, 08:33 )vrantist Ha scritto: Ah leggendo bene noto 21 litri, avevo capito 23.
Mi è venuto adesso un dubbio, forse non ho mescolato bene prima di prendere il campione, la mescolata energica sicuramente c'è stata dopo aver messo il lievito, ma prima forse no??!!
RE: Prima E+G -
ALLIEVO BIRRAIO - 08-09-2015
Può essere un motivo!
Prima E+G -
vrantist - 08-09-2015
(08-09-2015, 10:05 )Letdarri Ha scritto: Mi è venuto adesso un dubbio, forse non ho mescolato bene prima di prendere il campione, la mescolata energica sicuramente c'è stata dopo aver messo il lievito, ma prima forse no??!!
È proprio quello che ti chiedevo
Non sapere la OG iniziale non è il massimo, ma non è la fine del mondo. È normalissimo incappare in qualche errore.