nuova cotta: BREWMAKER PREMIUM MILD - Versione stampabile
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RE: nuova cotta: BREWMAKER PREMIUM MILD - Peppebrew76 - 28-12-2014
Domanda urgente: abbiamo sforato la quantità di acqua ovvero 24 litri anzichè 23, succede qualcosa? Sarà un pelo annacquata? Speriamo di si.
Seconda domanda: oltre al s04 possiamo aggiungere il lievito del kit?
RE: nuova cotta: BREWMAKER PREMIUM MILD - ALLIEVO BIRRAIO - 28-12-2014
Per un litro non succede niente! Al massimo avrai perso due punti di densità! Per il lievito solo una bustina va bene! Quello del kit tienilo di scorta!
RE: nuova cotta: BREWMAKER PREMIUM MILD - Peppebrew76 - 28-12-2014
Grazie mille!!! Brewer at work
RE: nuova cotta: BREWMAKER PREMIUM MILD - Peppebrew76 - 28-12-2014
og 1046.
Ora tocca ai lieviti
RE: nuova cotta: BREWMAKER PREMIUM MILD - ALLIEVO BIRRAIO - 28-12-2014
Prevista?
RE: nuova cotta: BREWMAKER PREMIUM MILD - Peppebrew76 - 28-12-2014
Ah, non so. Sul foglietto c'è solo la fg 1008-10. Adesso vedo un po su internet.
Domanda: con una temp di 13° (alle 17) e prevedendo che domani ci potremmo svegliare con la neve, adesso il fermentatore segna tra 18 e 16. Cosa faccio mi preparo con una coperta o posso lasciar stare?
adesso ho trovato 1040 circa
RE: nuova cotta: BREWMAKER PREMIUM MILD - ALLIEVO BIRRAIO - 28-12-2014
Sicuramente con coperta!
RE: nuova cotta: BREWMAKER PREMIUM MILD - Peppebrew76 - 28-12-2014
Adesso 14° temperatura esterna. Fermentatore tra 16° e 18°. Ho piazzato una copertina intorno al fermentatore. Pensavo: se il fermentatore lo mettessi in un frigo vuoto e spento (così da usare la coibentazione dello stesso)?
RE: nuova cotta: BREWMAKER PREMIUM MILD - ALLIEVO BIRRAIO - 28-12-2014
Prova, almeno il calore non si disperde! Non hai qualcosa che aiuti per il caldo, sempre da mettere nel frigo?
RE: nuova cotta: BREWMAKER PREMIUM MILD - Peppebrew76 - 28-12-2014
Purtroppo no. Una stufetta oppure pensavo di fare una gabbietta di polistirolo. Ne ho vista una su youtube. Stanotte monitoriamo e domani prenderò provvedimenti.